Уникальное собрание секретных материалов от опытных профессионалов и подающих большие надежды молодых барменов. Книга создана информационной группой "Ресторанные ведомости", и содержит самые полные сведения об искусстве бартендеров. На страницах книги множество экспертов делятся своими секретами как в области миксологии, так и в тонком искусстве общения с клиентами. Здесь вы найдете множество уникальных рецептов, важных нюансов по работе с ингредиентами, и даже психологические советы. Книга станет отличным подспорьем для всех начинающих барменов, любителей коктейлей и желающих создать свой собственный бар с неповторимой атмосферой.

Книга-открытие для всех любителей выпечки. Если вы любите побаловать себя вкусными тортами, но совершенно не умеете готовить, то это пособие для вас. Книга написана известным блогером, кондитером и основателем онлайн-школы @alina2cake_school, Алиной Ахмадиевой. Более 25000 человек благодаря её советам смогли освоить захватывающее кондитерское искусство. В книге расписаны подробные рецепты и рекомендации по созданию тортов — выпечке бисквитов, сбору многослойных десертов, декорированию готовых блюд. Здесь вы найдете самые вкусные варианты тирамису, птичьего молока, морковного бисквита и других потрясающих тортов.

Книга, написанная Данияром Деркембаевым, практикующим поваром высшей категории, много лет работающим в Германии. В этом издании собранны лучшие, проверенные временем, рецепты, профессиональные советы от опытного шефа, и доступные рекомендации по приготовлению вкусных блюд. Страницы книги помогут совершить гастро-тур во многие страны мира, познакомиться с национальной пищей и культурой питания. Данияр Деркембаев делится уникальными рецептами профессионала, а не растиражированными по всему интернету блюдами. Книга безусловно пригодится как аматорам, так и опытным специалистам кулинарного искусства.

Эта книга - уникальный сборник актуальной и полной информации про различные напитки. На страницах издания описано более 60 видов напитков. По каждому наименованию проделана огромная работа. Есть информация об истории возникновения, положительном и отрицательном влиянии напитка на организм человека, и, что немаловажно, правила употребления. Для каждого напитка существует своя, выработанная годами, а то и веками, культура дегустации. Познавайте увлекательный мир напитков вместе с нашим каталогом, и не забывайте, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Хотите сделать приятный подарок знакомым, удивить друзей или попробовать вкусный алкогольный напиток самостоятельно? Нет ничего проще! И для этого совершенно не нужно гнаться по всем магазинам города за брендом. Ведь на собственной кухне вы лично можете создавать разнообразные алкогольные шедевры. И главное - вы точно будете уверены в качестве, ведь все компоненты подберёте лично. Останется только соблюдать рецептуру и выполнять лёгкие инструкции из этой книги. Немного практики - и вы сможете насладиться вином, сидром, медовухой, коньяком или самогоном собственного производства.

В 42 жизнь заканчивается или только начинается? Алла Николаевна думала, что заканчивается. Разве можно жить дальше, если тебя оставил муж? И даже дети, которым ты посвятила жизнь, стали настолько самостоятельными, что им уже не до матери. Да и с работой нелады. Но вдруг появляется кто-то типа ангела, способный решить все твои проблемы. Честно говоря, это совсем не ангел, а дракон, прикинувшийся им. Но он поможет тебе изменить жизнь и найти дело по душе. Ведь женщина библиотекарь. А в параллельном драконьем мире уже много лет огромная библиотека стоит в запустении. Принимайтесь за дело, Алла Николаевна.

В 42 жизнь заканчивается или только начинается? Алла Николаевна думала, что заканчивается. Разве можно жить дальше, если тебя оставил муж? И даже дети, которым ты посвятила жизнь, стали настолько самостоятельными, что им уже не до матери. Да и с работой нелады. Но вдруг появляется кто-то типа ангела, способный решить все твои проблемы. Честно говоря, это совсем не ангел, а дракон, прикинувшийся им. Но он поможет тебе изменить жизнь и найти дело по душе. Ведь женщина библиотекарь. А в параллельном драконьем мире уже много лет огромная библиотека стоит в запустении. Принимайтесь за дело, Алла Николаевна.

Это вторая история из серии. Еще в первой части нас заинтриговала тайна появления на свет главной героини. Девушка обладает редкостным даром и магическими способностями. Конечно, как всегда, в таких случаях находится немало завистников. Потеряв много друзей, она решает продолжить свое обучение в магической школе, чтобы многократно усилить свои возможности управления магией. Это дело будет не особенно легким, потому что к ней приставлен наблюдатель, который, кажется, просто ненавидит девушку. Но она не привыкла отступать. И твердо решила выжить в любом случае, чтобы отомстить.

Наверное, для любого человека это стресс, когда тебя выдергивают из привычного мира. Ты оказываешься там, где порядок совсем не похож на то, что ты знала до сих пор. Но если, оказывается, что твоя родная среда обитания - это то место, куда ты сегодня попала, то, что остается бедной девушке? Оказывается, когда-то ее мать сбежала с новорожденной дочкой отсюда. Но, поскольку девушка обладает магическими способностями, было принято решение вернуть ее, и использовать магию, которой она владеет на пользу волшебному миру. Теперь ей предстоит пройти обучение в магической школе. А здесь новичков не очень любят.

Наверное, для любого человека это стресс, когда тебя выдергивают из привычного мира. Ты оказываешься там, где порядок совсем не похож на то, что ты знала до сих пор. Но если, оказывается, что твоя родная среда обитания - это то место, куда ты сегодня попала, то, что остается бедной девушке? Оказывается, когда-то ее мать сбежала с новорожденной дочкой отсюда. Но, поскольку девушка обладает магическими способностями, было принято решение вернуть ее, и использовать магию, которой она владеет на пользу волшебному миру. Теперь ей предстоит пройти обучение в магической школе. А здесь новичков не очень любят.