Главная » Книги » Кулинария

Скачать книги в жанре Кулинария




В категории произведений: 59
Показано: 41-50
« 1 2 3 4 5 6 »

Сортировать по: Рейтингу · Загрузкам · Просмотрам
Обложка книги Пасхальный стол. Лучшие блюда к светлому празднику
14.10.2020 Кулинария
496 0 85

Праздник ¾ это прежде всего особый праздничный стол, который объединит всю семью, друзей, родственников. Чем его заполнить?
Светлый праздник Пасхи предполагает определённое количество традиционных блюд: кулич, творожная пасха, пироги, кисель, крашенные пасхальные яйца. Но это не значит, что у хозяйки не будет простора для фантазии и инициативы. В книге можно найти различные вариации рецептов привычных кушаний, даже разные способы окраски яиц.
Много места отведено блюдам из широкого спектра современного угощения: салаты и закуски из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов. Трудно представить праздничное застолье без пирогов, разнообразной выпечки. Кроме современных и даже новаторских рецептов, в книге содержатся способы приготовления подзабытых кушаний русской кухни. Например, коврижки, жаворонки, медовые пряники, сбитень.

Обложка книги Мой ребёнок ест сам. Прикорм с удовольствием
02.10.2020 Для детей
5811 0 3332

Автор книги предлагает родителям, чьим детям пришла пора вводить прикорм, попробовать метод самоприкорма. Когда малыш начинает самостоятельно кушать с общего семейного стола. Это направление давно уже получило распространение во многих странах Европы, где-то он даже рекомендован министерством здравоохранения. Полина Казимирова предлагает воспользоваться инструкциями, которые были неоднократно проверены и показали себя с лучшей стороны. Также она дает подробное обоснование, которое подкреплено современными научными исследованиями. Также здесь приведены экспертные мнения педиатров и других специалистов.

Обложка книги Настоящая еда. Более 100 ярких и вкусных идей для вегетарианцев и не только
20.09.2020 Кулинария
602 0 166

Кэтрин Тэйлор предлагает читателям простой способ стать приверженцем ЗОЖа. Женщина уже долгие годы является вегетарианкой и ведет свой кулинарный блог. В книге она собрала множество простых рецептов, которые в состоянии повторить каждый, вне зависимости от уровня мастерства, наличия свободного времени и предпочтений в питании. Рецепты просты и понятны, без большого количества ингредиентов и всевозможных сложных техник, а блюда получаются вкусными, питательными и полезными. Она также расскажет, как правильно выбирать продукты, которые обязательно помогут вести здоровый образ жизни и наслаждаться каждым днем.

Обложка книги Мама рядом! Главный секрет первого года жизни
16.09.2020 Для детей
2172 0 897

Профессор психологии Мария Мелли имеет большой опыт практической и консультативной работы. В своей книге она рассказывает, как важен для становления будущей личности первый год жизни ребенка. Книга представляет собой универсальный путеводитель для родителей, которые всегда могут к нему обратиться в трудную минуту. Мария Мелли рассматривает разные ситуации и предлагает выход из них. Психолог уверенна, что именно в первые 12 месяцев жизни родители в ребенке закладывают основные черты характера. Благодаря путеводителю, они могут заложить в малыше стремление к успеху, устойчивость к стрессовым ситуациям.

Обложка книги Вкуснейшие копчености из мяса, птицы и рыбы
30.07.2020 Кулинария
588 0 144

Если вы вегетарианец, то эта книга явно не для вас. Но ведь большинство людей считает, что именно мясо придает организму энергию. А мужчины в основном не понимают вообще, как можно обходиться без мяса. Автор этой книги, судя по всему, именно к таким мужчинам и относится. А еще он обожает копченые продукты. Копчение совершенно изменяет вкус еды. Коптить можно и мясо, и рыбу, и сыры. Но вам не обязательно покупать в магазине готовые копчености. Потому что совсем несложно их изготовить самому. Самое главное знать, как это сделать. И именно автор, не только знает о копчении все, но и готов поделиться этими знаниями с вами.

Обложка книги Вкусный ЗОЖ. 50 полезных привычек на каждый день. Лайфхаки и рецепты
30.07.2020 Кулинария
958 0 221

Правильно ли вы питаетесь? Следите ли за собственным весом? Может быть, вы хотите похудеть? Ответить себе на эти вопросы поможет данная книга. Автор ее дает советы простым языком. Без научных терминов и заумных рассуждений. Ценность книги в том, что здесь собраны советы от людей, которые сами ими воспользовались. И сумели получить прекрасные результаты. Возможно, вам не все подойдет. Но что-то полезное вы для себя в этой книге обязательно найдете. Кроме того в этом издании есть множество рецептов блюд. Именно тех, которые помогут вашему организму себя замечательно чувствовать. Правильно питаться это здорово.

Обложка книги Специи, пряности и травы в домашней кухне
30.07.2020 Кулинария
829 0 274

Часто ли вы используете разнообразные специи и пряности в приготовлении ваших блюд? Какие из них вам известны? Возможно на вашей кухне их минимальное количество. В этой книге вы узнаете обо всем разнообразии трав, специй и пряностей. Может быть, о некоторых вы даже не слышали. А уж о том, как они сочетаются друг с другом, вообще знают единицы. Между тем в выборе приправ есть множество секретов. Ни зря кулинары их стараются не выдавать и хранят только для своего собственного использования. А вот автор этой книги решил из этого секретов не делать. И рассказать вам обо всем, что известно лично ему.

Обложка книги Код ожирения. Глобальное медицинское исследование о том, как подсчет калорий, увеличение активности и сокращение объема порций
19.07.2020 Учебники
2826 0 1291

Вы хотите похудеть? У вас ожирение? Вы думаете, что достаточно сесть на диету, начать бегать по утрам и выполнять физические упражнения, и вы сможете справиться с проблемой самостоятельно? Доктор, написавший эту книгу, сможет вас убедить, что это совсем не так. Главная проблема людей, желающих избавиться от лишнего веса, это добиться того, чтобы организм полностью перестроился. Это поможет не просто снизить вес. Это способствует избавлению человека от многих болезней. А в том, что у человека с лишним весом, существует масса проблем со здоровьем, сомневаться не приходится. Читайте книгу, следуйте рекомендациям доктора, и будете здоровы.

Обложка книги Секретные материалы барменов
14.07.2020 Кулинария
877 0 190

Уникальное собрание секретных материалов от опытных профессионалов и подающих большие надежды молодых барменов. Книга создана информационной группой "Ресторанные ведомости", и содержит самые полные сведения об искусстве бартендеров. На страницах книги множество экспертов делятся своими секретами как в области миксологии, так и в тонком искусстве общения с клиентами. Здесь вы найдете множество уникальных рецептов, важных нюансов по работе с ингредиентами, и даже психологические советы. Книга станет отличным подспорьем для всех начинающих барменов, любителей коктейлей и желающих создать свой собственный бар с неповторимой атмосферой.

Обложка книги Магия бисквита. Пышный. Сладкий. До последней крошки
14.07.2020 Кулинария
10267 0 4357

Книга-открытие для всех любителей выпечки. Если вы любите побаловать себя вкусными тортами, но совершенно не умеете готовить, то это пособие для вас. Книга написана известным блогером, кондитером и основателем онлайн-школы @alina2cake_school, Алиной Ахмадиевой. Более 25000 человек благодаря её советам смогли освоить захватывающее кондитерское искусство. В книге расписаны подробные рецепты и рекомендации по созданию тортов — выпечке бисквитов, сбору многослойных десертов, декорированию готовых блюд. Здесь вы найдете самые вкусные варианты тирамису, птичьего молока, морковного бисквита и других потрясающих тортов.